下垂体なしにも。寄り添うClariS

なるべく毎日、書いていきます。天国コトバ

2018-11-19から1日間の記事一覧

鍋に戻す肉

冷蔵庫の余り物で作った回鍋肉。 回鍋肉はホントは豚バラのブロック肉を煮豚にしてから作るご馳走だ。 中国語の本当の意味は知らないのだけど製法上あっていると思う。 今回の野菜は大根、小松菜、白菜。 大根と白菜の芯を厚めに切った肉と一緒に酒蒸しにす…