昔のEvernoteを見ていて美味そうなレシピを見つけたので、自分で書いた記憶もあるのでコピペしちゃう
わふーしょうゆな～ら レシピ
材料 パスタ1人前
にんにく ひとかけ
オリーブオイル 大さじ1〜2
卵 1個
ベーコン 三枚
牛乳 250ml
生クリーム 50ml
粉チーズ 少々
塩、黒コショウ、しょうゆ 適宜
1. にんにくを潰して粗みじん切りにする
2. ベーコンは食べやすい大きさに切る
3.ボールに卵、牛乳、生クリームをいれて塩、コショウ、チーズで調味する
4.熱湯より少しぬるめのお湯で湯煎する
5. パスタが茹で上がる3分前くらいに熱していないフライパンにオリーブオイルと1.2.を入れ、弱火で炒める
6.5.にパスタと湯煎していた卵液、醤油を入れて火を消して余熱で合わせる。
うまそうでしょう〜
生クリームあるので作ろ
ここで一曲
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