下垂体なしにも。寄り添うClariS

なるべく毎日、書いていきます。天国コトバ

発売日っ

Fairy PartyClariSアニメ¥2100 今日はこれに尽きるの。 何にも書かないのは切ないので。 なんか汚いスペースで彼女たちの自信作を聴くのがきまり悪く落ち着かないので、掃除したりしたら腰を痛めてしまった。 どっか気持がお留守なのね。 itunes アフィリエ…

たなからぼたもち的な

冷凍庫を点検していたらパスタにいい材料が出てきた。 ポモドーロのあまり ピザチーズの木乃伊 なんだか無性に早弁(懐かしい響き♪)したくなったので11時頃から飯を作り始めることにした。 今回のごはんは余り物が骨格の料理だからレシピは特にないのだけ…

鍋に戻す肉

冷蔵庫の余り物で作った回鍋肉。 回鍋肉はホントは豚バラのブロック肉を煮豚にしてから作るご馳走だ。 中国語の本当の意味は知らないのだけど製法上あっていると思う。 今回の野菜は大根、小松菜、白菜。 大根と白菜の芯を厚めに切った肉と一緒に酒蒸しにす…

神の手の世間話

今や旭川の脳外科医といえばこの人、という先生に中学後半と高校時代、お世話になっていた。 腫瘍が再発するでもなし経過観察ではっきり言っちゃえば札幌医大の手術後の下請け(確か系列も違うのに)をお願いしていたわけだ。 おいらの話を聞くわけでもなく永…

木耳肉(ムースーロー)

作り方は以下を参考に https://cookpad.com/recipe/1782733 一行で終わるわけにもいかないので工夫した点など 今回使用した青菜は小松菜とピーマン 外食した時にもやしも入っていたので入れた 反省点としては素材の量が増えすぎて倍くらいの調味料が必要にな…

まーぽーちえず

中国語で麻婆茄子はこう言う。もちろん声調もつくけど。今日もレシピを書くので良かったら参考にしてください 2〜4人前材料 なす 5本入り1袋 ひき肉 200gくらい しょうが 少々 にんにく 2かけ 国内産のにんにくを使って! 中国産が安いからと使うくらいなら…

たくあん、梅干しの和風チャーハン

今日は初雪が降った。が降ったのみですぐなくなるだろう。根雪にはまだ何日もかかりそう。12月の初旬か中旬か、それは神のみぞ知る。 さてせっかくレシピ書いたので見てくださいな♪ 材料 1人分 梅5粒(お好みで調節) たくあん2センチくらい ネギ適量 ごはん小…

切った頭は

おいらは中学1年の時に脳腫瘍摘出のため頭を開けている。 どんな風に手術をするのか知る由も無いが(MRIの画像を見ると執刀した方はすごい腕なのだとか)、切った頭はどうするんだろう? 頭に残ったメスの跡と、頭の凸凹を見るに切った部分はオデコで解決して…

あまくないココア

飲物は甘くないのも好き。 人生と、対人関係は大甘が好き。 ちなみにおいらは自分はおろか「他人にも甘い」方だと思う。そういう意味でも「甘いもの好き」だ。 今回のココアは量自体が足りなかったのでお湯を足して「ツメが甘い」飲みものになってしまった(…

朝ごはんにはおもすぎネ

おはようございます。 連日そこそこ冷えてはいるけれど、まだウチの地域には雪、降っておらず。 綺麗にかたどれた氷。 今日は非常に早く起きられたので朝ごはんなど作る。 今日の朝食はバラ豚丼とえのきの味噌汁。 (最近習慣だったラジオ体操は色々作業に夢…

身体知

目は意識を形造る重要なものなのか、物事の捉え方も意識的。 ふつーの状態では視点は次々と入れ替わって世界を見る ふつーでない状態は視点が定まって移ろわず、狭い見方になる。視野狭窄というべきか。 心の中で意識というものは「浮島」のようなもので、あ…

味噌野菜うどん(なめこ入り)w

ちょっとのっぴきならないことがあって、でも親父に食事をさせたくて作ったうどん。 なめこが入っているところがミソで(なめこと味噌は相性が良い)。難しい塩加減もバッチリ決まって、さあ、くいねー! と持っていった親父は迷惑そう。 朝は食ったよ、そんな…

忘却のエネルギー

アイデアや夜見た夢を忘れる早さたるやすさまじい! おもったこと、ないですか? 覚えようとして勉強することも意図的に繰り返しやらないとすぐ忘れてしまう。 人間の記憶置き場にはおいら、今覚えているだけでも3つあって。 短期記憶と長期記憶ともう一つな…

学生時代を無性に想起させる食べもの

がこれ 野菜炒め。 写真のは自作だけど、思い出のはもっと肉がしょぼくて野菜がわやあった。 中華料理屋さんでも他のおかずは学生には手に届く値段ではなく、野菜炒めの定食はいくらだったかなあ、800円はしなかったと思う。 懐かしいなあ。でも野菜炒めを食…

白だし作ったった

あると思っていたものが無いと、困るっ 今日は白だしのあったかいので月見うどんを…と思ったら白だしがない! このあいだのなんちゃっておでんの時、大量に使ったんだな〜とか思いつつ。 仕方がない、自分で作ることにした だしというくらいなんだからだしの…

バースデーに、死体を見つける夢

吹雪嵐が明けた明るい朝。 乗り捨てられたバイクの側に人が死んでいた。 お客様がいる手前、警察さんが処理してくれますよ。とその場をやり過ごしたが、気になってまた見に行ったら警察さんがブルーシートをかけているところだった。一安心した という夢を見…

クラムチャウダーが作りたかった

レシピは以下リンクから https://cookpad.com/recipe/1748541 台所事情が逼迫しているのに唐突に食べたくなった。 野菜はある、 なぜかミルキー関連は充実している、 ベーコンはあるがゾンビになりそうな鳥があるからそれを使いたい、 そして、アサリがない…

上手くいきました。「わふーしょうゆな〜ら」

生クリームを消費しないといけない理由があって、ずっとカルボナーラを作りたいと思っていた。以前投稿した 転載なんだけど… - 下垂体なしにも。寄り添うClariS で登場したものに挑戦した。 この写真は全部合わせる前の状態。 卵が入ったソースは味を整えて…

部分肯定・否定と完全肯定・否定

おいらはよく「必ずしも〜限らない」 こういう表現をするらしい。 考えてみた。思うのはこうした方が一般化というか多くのことを包含している気がするからなんだろう。それと元々不十分な言い方だから後で付け足しをする自由度がある。 完全に肯定・否定する…

ベルソムラ

という名前の眠剤を飲んでいる とにかく効き目の遅い持続性のある薬で、食直後に飲んではダメなんだって。 直後に飲んでみた。 めっさ長く強く効くのね! あとこの薬はあまり一般的なものじゃないらしく(よく聞くのはグッドミンとかロヒプノールとかマイスリ…

ジビエ好き

連日連投すみません。きっとじきネタ切れると思います さて。ちょっとした自慢だが山奥に住んでいると野生動物が食べられる機会がよくある。機会があっても嫌いなら口にすることはないのだが、おいらはね、好きなのだ♪ 今まで食べたことがあるのは 鹿、兎、…

パラダイムシフト

ちょっとした経営会議の席(家族会議ともいう) お金がない、ないから効率よく稼げるアイテムを考え→何も思いつかないで悩む。 視点の転換が必要だと思った。 悩んで思考が袋小路なら、変えてうまくいかない必要性がたとえあったとしても向きを変えていかな…

酒が飲みたい夜は

酒だけではない 未来へも口をつけたいのだ とは 高田渡さんの言葉だが、 今日のおいらは 腰が痛い朝は 腰が痛い事しか考えられないのだ!! お犬様の世話を終えて息が上がってしまった。 腰痛は人類の慢性疾患と思っているけれど(言い方を変えれば有名人のコ…

腹が減る。は素晴らしいこと

ダイアリー ClariS アニメ ¥250 provided courtesy of iTunes 夜中にぐ〜っ! 腹が鳴る。 …食べる力は生きる力。 お仕事柄犬が死ぬのを何頭も見てきたけれど、まるで食べられなくなるのが生死の境目かのようだ。犬と人間が必ずしも相関があるわけではないと…

転載なんだけど…

昔のEvernoteを見ていて美味そうなレシピを見つけたので、自分で書いた記憶もあるのでコピペしちゃう わふーしょうゆな~ら レシピ材料 パスタ1人前にんにく ひとかけオリーブオイル 大さじ1〜2卵 1個ベーコン 三枚牛乳 250ml生クリーム 50ml粉チーズ 少々塩…

石鹸は

オリーブ石鹸を使っております 肌が何かと弱いおいらに皮膚科の先生が 「身体なんて手で洗うもんだよ。娘なんか背中洗わないよ」 何もそこまで聞いちゃおらんのだが って、そもそもおじさんがどう身体を洗っているかなんて聞きたくないかもしれないがw せっ…

この段差がねw

だいぶ伸びちゃったけどソフトモヒカンでオーダーした。ひと月前くらい? (あれ? バリカン失敗したっしょ?!) 変な一音をさせてから沈黙してしまった理容師さん。 eの。 追求しないことで気持ちいい休日を締めくくれるなら。 下手だけど だけどまた行く 安…

遅ればせ。ブログ紹介です

ブログを少し続けられるようになって、考えることができた。 ピントがずれてきたなぁ。というかそもそもピントを合わせたことがあったか。 この辺でちょっとピントについて考えて…と思う。 そもそも自分は何者で 誰に語りかけたくて 何について どんな風に …

記憶の彼方のブロック遊び

小さな頃、妹と、友達兄弟でよくブロック遊びをしたものだ。忘却の虚無に飲み込まれそうなので引きずり上げることにする。 遊び方は レゴブロックを床にぶちまける(ぶちまけること自体も結構快感だったりする) なぜかめいめい陣地を作って作りたいものを作る…

キャベツ親子丼

見た目ひどくてすみません。 鳥をあまりたくさん使いたくなかったのでかさ増しにキャベツ。 キャベツを入れた分少し甘めの味付け。せっかくなのでレシピも 分量(2人分) 卵…4個 鳥もも肉…1片 キャベツ…1/8個くらい(お好みで) ネギ…適量 酒…少々 砂…